年越しインド化祭り2017！ タンドリーミックス、モモ、デザートにチーズナンで満腹のランチ。 サモサは本日のチャイ休憩用に。 この他、夕飯用にチキンビリヤニもテイクアウトで準備万端。 娘が早くもタンドリーチキンの赤いところ食べられるようになってビ…

サフランライスもうまい。 ほぐすと香りが広がるバスマティライス。 歯応えもしっかりでカレーとベストマッチ。 噛みしめるほどうま味を増すマトンのカレー。 スパイシーでクリーミーなチキンカレー。 ふっくら厚みのあるドーサ。 娘(一歳)もかぶりつくうま…

ミールスにドーサ付けられるBセットがオススメ！ 娘(一歳)も肩幅より大きなドーサを一枚ペロリ。 パリパリした食感と豆の酸味がおいしい。 チキンとヨーグルトのカレーがクリーミーで激うま！ レバーとマトンのカレーも組合せが斬新。 ノンベジのランチ900円…

月木限定ビリヤニをテイクアウト。 本日の夕食に。 大きめな鶏肉がごろっと入ってボリューム満点。 ニンニクではなくスパイスだけでうま味を出した香り豊かな味わい。 スターアニスも贅沢にたっぷり。 ガツンと辛いがあと引くうまさ！ なんとライタ付きで850…

ワダを食べるならここ！ ビュッフェでたくさん作るからか揚げ具合が絶品でサックサク。 娘もモリモリ食べるうまさ。 ほんのり甘い厚手のケララパラタは、黒こしょうが食欲をそそるチキンやマトンのカレーとベストマッチ。 ランチビュッフェひとり1200円。 お…

温玉キーマカレーがオススメ！ たまごと混ぜるとマイルドでこくのあるカレーに。 マトンカレーは噛み締めると肉とスパイスのうま味が出てくる。 お子さまランチはチキンカレーを選択。 甘口だがちゃんとスパイスを感じる本格カレー。 さすが家族連れが多いお…

テイクアウトでレモンライスを夕食に。 マスタードシードを中心にした爽やかな香りが豊か。 そこに肉の旨味がスパイスで際立ったキーマカレーをかける贅沢セット。 ランチ時なら1P200円で絶品タンドリーチキンが付けられる。 少し辛いのでラドゥのセットもご…

本格お子さまランチカレー！ 娘(一歳)も両手を挙げて、やったーのポーズ(笑) 辛さはほとんどなく、濃厚クリーミーで甘く仕上がったカレーがおいしい。 お菓子ラドゥやドリンク付き(これはパパママがいただきました)。 娘、カレーとライス、ペロリと完食！700…

やった！横浜に南インド料理店が新しくオープン！ パリパリのドーサ、ふわふわのイドリー、サクサクのワダがランチから食べられる幸せ♪ 豊かな香りのサンバル、爽やかな味わいのチャトニもうまい。 娘(一歳)もドーサをほぼ一枚平らげるおいしさ。 @ナクシャ…

娘(一歳児)、初のお子さまカレーセット！ 濃厚クリーミーなバターチキンとライス、サラダをペロリと平らげるおいしさ。 カレーは0辛かと思いきや、0.5辛くらいちゃんと辛味もある。 ドリンクとハニーナン付き(小麦製品なのでパパママがいただく)。500円。 @…

青唐辛子のアクセントが癖になる。 南インド料理独特なスパイスが香る。 チャパティとバスマティライスで食べられるのもうれしい。 羊肉のカレーはゴロゴロたくさん肉が入っていてボリューム満点！ @アーンドラ・キッチン(御徒町) #インド化計画

オプションなしなしでもお腹いっぱい。 カレー２種のセット。 シーフードは海鮮のうまみであまくてクリーミー。 キーマはタップリお肉。 ナンもほどよい厚みとサクサク感。 @ターリー屋(西新宿) #インド化計画

インド料理屋で食べるマッサマンカレーがうまうま！ インド料理(写真上)はカレーは濃厚。 マトン、バターチキン、チキンチリ。 ナンは甘くてふかふか。 タイ料理(写真下)もかなり充実。 ランチで２件ハシゴした感じ。満腹過ぎ(笑)。 ランチビュッフェ1500円 …

肉厚のナンがうまうま。 ほんのりココナツが香るふかふかもちもち、底パリパリのナン。 リンゴ版とか絶対おいしいでしょう。いつか食べたい。 カレーは食べやすいスパイス。ボリューム満点。食前のスープがうれしい。 ランチでチキンカレーセット@チャイ(三…

南インドのフィッシュカレーがうまい！ 魚のうまみとココナツの香りがマッチ。 タンドリーチキンもオススメ。 スパイスの染み込んだ柔らかい熱々の鶏肉がかなりのボリュームで出てくるので圧巻。 パリパリのパロタは濃厚なバターチキンなどでどうぞ。 記念日…

Happy diwali ! 娘「サモサうまうま、もっともっと！」 ビリヤニ、マサラワダ、パニプリ、タワチキン、チキンティッカ串。 こどもたちのキレキレのボリウッドダンス。 横浜のリトルインディアでお祭りを堪能。 @十日市場ディワリ #インド化計画

香り豊かでクリーミーなバターチキンを堪能。 小さめに切られた鶏肉はスパイスとよく絡んでうまうま。 ほんのり甘いナンで満足度が高い。 ランチドリンク(+150円)にホットチャイがない(アイスチャイならある)のが残念。 ランチA セット780円。 @アリヤス(浜…

ワダ、ワダ、ワダ、ワダー！ 今回は4つまでにしておいた(笑) サクサクのワダと、ライタと合わせておいしい野菜ビリヤニを 同じ皿に載せるとテンション上がる！ 本日のチキン、マトンキーマ、豆のカレーも香り豊かでうまうま。 ランチビュッフェ1200円。 @ニ…

新メニュー登場！ たっぷりとろける「モッツァレラチーズナンとミニカレーセット850円」。 伸びるチーズが印象的。 家庭の味という意味の「ガル カー スワードプレート1200円」。 ナンではなくチャパティで食べるターリーがまたおいしい。 @ムンバイ(みなと…

コスパ最高！スパイス豊かな贅沢ビリヤニ。 カルダモン、クローブが大いに香る。 ベイリーフ(葉脈三つの)もたっぷり。 油が少なくさらっとした仕上がり。 噛むとうまみがじゅわっと出る柔らか骨付きラム肉がゴロッとたくさん。 ライタ、チャイ付きでなんと10…

ナンが食べきれないボリューム！ ふかふかで肉厚、ほんのり甘い。 おいしくて食べきってしまうがかなり満腹。 チキンカレーは、クリーミーで濃厚。 大きめな肉がたっぷり。 さらにチャイも付いてランチ750円。コスパ最高。タイ料理のメニューもある。 @シバ(…

濃厚なサンバルとラッサムが絶品！ 本日のカレーも3種ついてボリューム満点。 大きめなカルダモン、クローブ、スターアニスなどが惜しげなく使われていて、スパイスを食べた満足感が高い。 あつあつの揚げパンも癖になる。ランチミールス1250円 @ダバインデ…

娘、初モモ食らう！ 白コショウがほんのり香る肉あんをペロリ。 ちょっと辛い顔したけどいけちゃう(笑) 本日はカブリナン、チーズナン、サグマトン、ミックスダル、タンドリーチキン、モモスチームとオススメ料理のフルコース♪ 台風の中ダッシュで、テイクア…

ナン変更、ドリンク追加、カレーはプレミアム！ ブーストし過ぎてライスを残す(笑) チーズがたっぷりのナン。 豆がどっさりのダール、バターチキンはオイリーで濃厚。 プラス100円でシナモンなどが香るチャイが飲めるのはうれしい。 ランチからやり過ぎたw @…

焼き目が香るチキンティッカマサラがおすすめ！ スパイスで旨味を引き出した肉厚のチキンとドロッと濃厚なカレー。 ほんのり甘いふっくらナン。裏面が分厚いのにカリカリでうまい。 そごうの食品売り場の一角だが広々。チャイ付きセット950円。満腹ランチ。 …

ミールスのメニューが充実している！ 東京の同店よりもかなり広い。 辛すぎないラッサム、ほっと落ち着くサンバル、どろっと濃厚なベジカレー。 熱気とともに香るお代わりバスマティライス。 ランチミールス1080円。 @エリックサウス(名古屋) #インド化計画

ホテル京阪のおしゃれなインド料理店。 カレーはドロッとクリーミー。 ナンはふかふか、裏面カリカリ。 シシカバブとチキンティッカはスパイスがしっかり染みていてジューシー。 チャイ、サラダもついてランチ1080円。 ボリュームあるので大分お腹いっぱい。…

そんなのおいしいに決まっているじゃん！ (その1)しっとりモチモチのドーサにチーズをイン！なにそれ？最強じゃん！ (その2)コットゥパラタ？油を練り込んだナン状のものをスパイスと鉄板焼き。 今回は南インド料理シリバラジブースに入り浸り@ディワリ2017(…

ベジミールスがコスパ最高！ サクサクのワダに、ピリ辛のミントやトマトのチャトニがうまうま。 パリパリもっちりのパロタに、しっかり味のベジカレーや濃厚なサンバルがベストマッチ。 ボリューム満点、デザートやチャイまで付いて1150円。お得！ @マドラス…

インド料理イスマイルを3往復(笑) 一才の娘もイドリー(米粉の蒸しパン)やドーサ(豆粉の薄焼き)をモリモリ食べる。 最後はタンドリーチキンをオマケしてもらえた♪ 色々な国の屋体があったが目もくれず。 インドブース一点張り(笑) @ワールドフェスタ2017(山下…