タワー型大盛り！インドの炊き込みご飯ビリヤニでマトンを堪能。南インド料理 シリ バラジ 中目黒店

3年ぶりに開催されたインドフェスタ2022「ディワリ・イン・ヨコハマ」に、今年も屋台を出していた南インド料理の名店 シリバラジ(Sri Balaj)。
野外で食べるビリヤニも美味しいけれど、レストランで食べる熱々のビリヤニも美味しかったです。

[マトンビリヤニ]
熱気と一緒に香辛料のいい香りが広がります。
青唐辛子の刺激の強い辛さで、汗がぶわっと噴き出します。
ライタ（ヨーグルトのサラダ）を混ぜながらマイルドにして食べます。
山盛りですごいボリュームですが、辛さとマイルドさで食が進みます。
大きなマトンは食べ応えがあり、噛みしめるほどに美味しくなります。

[シリバラジの由来]
シリバラジ(Sri Balaj)とは、聖なるバラジ神の意味。
南インドで一番有名な神様です。
ヴェンカテーシュワラ神（人々の罪を浄化する者）とも呼ばれている。
インドの最高神のひとりヴィシュヌの化身ともされている。
金運アップの神様で、インドのお寺では毎年多額の寄付が集まるそうです。

シリバラジ中目黒店では、入り口に入る前に、ハヌマーン神（サルの神様）がいます。
入り口に入るとすぐに立派なバラジ神が出迎えてくれます。
御利益（ごりやく）がありますように。

【撮影場所】
シリ バラジ中目黒店
（Authentic South Indian Cuisine Sri Balaj）
（東京都目黒区中目黒2-7-14 NICハイム中目黒 1F）

【撮影日】
2022年10月29日 ホリデーランチタイム

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